西野小学校と食品ロス削減対決結果について

2021/11/19

出雲村田の取り組み

こんにちは。出雲村田製作所 総務課です。

10月18日~10月29日の間、弊社と西野小学校5年生とで、食品ロスの削減対決を行っていました。
その対決結果が出ましたのでお知らせします。

期間中の平均の昼食完食率は、西野小学校90.6%、弊社は89.2%と想像以上の大接戦となり、結果西野小学校のこどもたちが勝利しました!

弊社は西野小学校のこどもたちに負けてしまいましたが、対決期間中の弊社の昼食の完食率は通常よりも約10%UPし、期間中に約79kgの食品ロスの削減につながりました。

こどもたちは、給食なので自分ではメニューが選べない中、食品ロス削減に向けて一生懸命頑張ってくれました。
対決期間は終了しましたが、お互いこれからも食品ロス廃棄低減に取り組んでいきましょう。

 

【食品ロス削減対決について】
この取り組みは、西野小学校と弊社のSDGs(持続可能な開発目標)の共同取り組みとして実施しています。
食品ロス削減対決のルール:西野小5年生のこどもたちは給食、弊社は社員食堂の昼食の完食率を競う。
食品ロス削減対決期間:2021年10月18日~10月29日